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小草的呢喃-周舍家政技藝教學

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全麥/胚芽饅頭– 中點醱麵類基礎課程三 2008-10-10 14:27:03

1、醱麵類基礎課程三

2、學習目標：拌配料、整形壓麵、分割

3、學習時間：高穩度 2小時/ 低穩度 3~4小時。