影音教學
中餐刀工示範
刀工技術二
打麵第三步甩麵
搓麵糰的手法
快速摺衣服方法
蛋糕裝飾
十分鐘冰淇淋
技藝教育教材
食品加工群
教學活動設計
教學大網
第一篇食品職群概論
第二篇單元一穀類加工
第二篇單元二米食加工
第二篇單元三麵食加工
第二篇單元四烘焙食品
第三篇園產加工
第四篇畜產加工
第五篇水產加工
餐旅職群