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2016「野創盃」台灣小麥烘焙創藝競賽記者會

             －凡事能「一通百通」，就不用擔心你未來如何「營生」；因為「你一生所學，都將為你所用」

■ 誠摯邀請出席：2016「野創盃」台灣小麥烘焙創藝競賽記者會：

記者會日期：2016.4.12（二）

記者會時間：10：00－12：00（現場明道大學餐旅系演示）

記者會地點：106 台北市大安區光復南路240巷48號

從捷運國父紀念館出口二，右邊第一個巷子走300公尺（刈包/新想像餐廳）

記者會流程：詳見 邀請函

2016「野創盃」台灣小麥烘焙創藝競賽辦法 （下載點）

※報名參選的選手必須純手作工，以拌、搓、拍、揉製麵糰（禁止使用攪拌機），最終發酵與烘烤使用丙級技能檢定設備與場地。

※指定用粉：台灣小麥麵粉（主辦單位免費提供）。

※進入決賽選手必須以5分鐘現場口語闡述創作發想與理念。

※比賽設置獎金、獎牌與獎品，歡迎同學組隊報名。